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トンネル型パストライザー 標準仕様

パッケージ済み商品のトンネル式高温殺菌ユニットで、様々なサイズでの対応が可能です。

ユニットは砂面処理(サンドブラスティング)、コーティングが施されたステンレス鋼AISI304製で、強固な構造です。内部には上部のシャワーへ供給する槽が設置され、外側には機械的サイクルと温度をチェックする操作コマンドと制御装置が装備されています。 

 

機械内部にはプラスチック製のチェーン上に容器が設置され、外部のギヤードモーターによって上部からのシャワー噴射(温度は様々)を通り、出口まで進みます。搬送速度は作業所要時間を変更可能な操作盤で調整することができます。

 

冷却水節約のために企画、開発されたサイクルで、槽内の水温を一定に保つ装置によって調整されます。

 

槽には清掃と定期的メンテナンス用にアクセスドアが入口、出口の側面片側に取り付けられ、さらに側面ポンプから取り外し可能なパネル型フィルターが2枚取り付けられています。

出入口に設けられた強化ガラス製の開閉扉は、殺菌処理後に作業台に残ってしまった容器を取り除くために取り付けられています。

 

予備高温処理、高温処理エリアには、内部の搬送コンベア上に残ってしまった商品の過度な殺菌を防ぐための全自動システムを装備しています。

 

ステンレス鋼製の開閉装置には、機械の全作動パラメータの確認、設定が可能な制御盤と、高温処理の工程を監視して各測定値を記録する電子図記録装置が取り付けられています。

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